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新メニューのお知らせ

新メニュー真鯛のブイヤベース¥2100

スープを真鯛だけでとりましたのでシンプルで旨味満載です。
具も真鯛、海老、帆立、ムール貝、ハマグリと盛り沢山。
自家製ルイユと一緒にどうぞ!


本日のタパス 《ALL¥500》

黄人参のポタージュ・ロシア風ポテトサラダ・大山鶏のレバーペースト・蝦夷鹿の生ハム・子持ししゃものリエット・かすべのフライ・パテ ドゥ カンパーニュ・菜の花のラビゴットソース・根菜のマリネ・イカスミの一口コロッケ・つぶ貝と椎茸のフリカッセ・豚のラグーとほうれん草のキッシュ・豚コラーゲンのテリーヌ・ワカサギのエスカベッシュ・ブルーチーズとじゃがいものカリカリ焼き・ガーリックトースト・自家製ピクルス・オリーブ・鯨のカツレツ

食べたい物を作っていたらこんな数になってしまいました。
タパスだけで19品!是非食べてみて下さい!
御予約お待ちしております。


その他お店の情報はこちらへ




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( 2010.02.04 ) ( お知らせ ) ( COMMENT:0 ) ( TRACKBACK:0 )
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